O Shawarma é mais que um prato, é uma tradição gastronômica que atravessa séculos e fronteiras, representando um elo entre culturas e sabores. Originário do período do Império Otomano, sua presença é marcante na alimentação dos países do Oriente Médio e, mais recentemente, tem conquistado paladares ao redor do mundo. O termo “Shawarma” tem origem […]