O Campus de Foz do Iguaçu do Instituto Federal do Paraná (IFPR) está com inscrições abertas para estudantes da Argentina e do Paraguai interessados em cursar Tecnologia em Gastronomia, Engenharia de Aquicultura ou Técnico em Gastronomia. Os cursos são gratuitos e oferecem, respectivamente, 4 vagas para cada área.

As inscrições para o Processo Seletivo Simplificado podem ser realizadas até o dia 24 de novembro, exclusivamente por meio de formulário eletrônico. O Campus Foz do Iguaçu está localizado na Avenida Araucária, 780, Vila A, Foz do Iguaçu.

A seleção dos candidatos será realizada por sorteio, agendado para o dia 30 de novembro, dispensando a necessidade de prova escrita ou outras formas de avaliação de conhecimentos.

Detalhes sobre os Editais e Contatos para Informações:

  • Para os cursos de graduação de Tecnologia em Gastronomia ou de Engenharia de Aquicultura, acesse o Edital DG/FOZ/IFPR nº 131/2023.
  • Para o curso Técnico em Gastronomia, consulte o Edital DG/FOZ/IFPR nº 132/2023.

Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo e-mail secretaria.foz@ifpr.edu.br ou pelo telefone (45) 3422-5310. Detalhes adicionais sobre o Processo Seletivo estão disponíveis no site ifpr.edu.br/foz-do-iguacu.

Sobre os Cursos Oferecidos:

  1. Tecnologia em Gastronomia (Duração: 02 anos):
  • Ofertado no período matutino.
    • Contempla atividades práticas, teóricas e ambientação profissional.
    • Título: Tecnólogo em Gastronomia.
    • Competências para produzir, servir, planejar, empreender e gerir negócios na área de alimentos e bebidas.
  • Engenharia de Aquicultura (Duração: 05 anos):
  • Ofertado no período noturno.
    • Forma profissionais em manejo e boas práticas de cultivo de organismos aquáticos.
    • Atuação em instituições públicas, privadas e do terceiro setor.
  • Técnico em Gastronomia (Duração: 01 ano):
  • Ofertado no período vespertino.
    • Habilita o profissional para coordenar a organização e a preparação do ambiente de trabalho da cozinha.
    • Competências para produzir, servir, planejar, empreender e gerir negócios na área de alimentos e bebidas.

Os cursos visam oferecer uma formação completa, com enfoque prático e teórico, preparando os estudantes para atuar de forma inovadora e responsável socioambientalmente em suas respectivas áreas. (Com IFPR)