A rede Bourbon é muito conhecida pela sua excelente avaliação quando o quesito é hospitalidade. Porém, além de quartos e camas confortáveis, a rede Bourbon possui outra especialidade, a gastronomia.
Uma experiência gastronômica única, com pratos nacionais e internacionais preparados por renomados chefes. Nos espaços Bourbon, o serviço de excelência complementa menus cuidadosamente elaborados, proporcionando momentos inesquecíveis que vão além da hospedagem.
Contudo a rede já recebeu importantes prêmios do segmento, como o Top View de Gastronomia (Curitiba – PR), Prêmio Menu Especial Bom Gourmet (Curitiba – PR) e Prêmio Melhores da Mesa (São Paulo – SP).
Conheça os restaurantes com filiais em Foz do Iguaçu
Vezzoso Cucina
A cozinha é contemporânea, inspirada na cultura e gastronomia italiana, onde a atenção a cada detalhe, proporciona uma experiência única. Por isso, a comida italiana clássica com um toque especial, vai surpreender seu paladar.
Além da excelência no preparo, a seleção dos ingredientes também é um dos pontos fortes do restaurante, despertando no cliente a vontade de retornar a casa.
Inspirados na riqueza da cultura italiana, os coquetéis autorais oferecem uma experiência única!
Além de clássicos consagrados, a carta exclusiva convida os clientes a explorar sabores inovadores e combinações surpreendentes.
Cada drink é uma obra de arte, criada para complementar perfeitamente a jornada culinária.
O chef executivo do Vezzoso Cucina é o renomado Salvatore Loi, que traz ao restaurante uma cozinha contemporânea inspirada na cultura e gastronomia italiana, cuja atenção em cada detalhe é fundamental, desde a seleção dos ingredientes à excelência no preparo, que permitem uma experiência única.
Nascido na Sardenha, Itália, destacou-se como um dos mais importantes chefs do mundo atuantes na cena gastronômica de São Paulo, com diversos prêmios, como o de chef do ano pela revista Veja, revista Gula e pelo Guia Quatro Rodas. Além disso, foi premiado pelo melhor restaurante italiano da América Latina no The World’s 50 Best Restaurants.
Kibô Japanese
Assim como o Vezzoso Cucina contempla a gastronomia italiana, o Kibô Japanese, contempla o melhor da gastronomia japonesa, com os mais frescos e exclusivos insumos, tudo isso em um espaço intimista que respira autenticidade. Desde os clássicos sushi e sashimi até inovações contemporâneas, o menu é uma celebração da rica gastronomia oriental.
Imagine um drink que não apenas acompanha, mas eleva sua experiência gastronômica. Em outras palavras, a carta de coquetéis é reconhecida e premiada, uma jornada de descobertas. Cada coquetel é meticulosamente criado para harmonizar com as opções do menu, enriquecendo cada prato com uma nota de sabor única.
Faça sua reserva para ambos restaurantes.
Por fim, confira os endereços dos restaurantes abaixo:
Kibô Japanese Bar – Foz do Iguaçu
Endereço: Av. das Cataratas, 2345, Foz do Iguaçu – PR
Telefone: (45) 3521-3900
Horário de Funcionamento: De terça a sábado, das 19h às 22h30
Vezzoso Cucina – Foz do Iguaçu
Endereço: Av. das Cataratas, 2.345, Vila Yolanda, Foz do Iguaçu – PR
Telefone: (45) 3521-3900
Horário de Funcionamento: De terça a quinta, das 19h às 23h
Sexta a domingo, das 19h à 00h (Das 23h à 00h apenas sobremesas e drinks)
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