Nesta última quarta-feira, 14 de abril foi o dia mundial do café, aproveitamos a data e convidamos o Le Pure Café Paraguay para compartilhar conosco uma receita de café, eles  sugeriram nos enviar uma receita de café gelado, que é ótimo para ser tomado em dias mais quentes. 

O café gelado é uma bebida feita à base de café e alimento gelado, e pode ser combinado com leite, leites vegetais, creme, sorvete, chocolate, sumo de frutas cítricas e muito gelo. 

Essa maneira de consumir o café é comum em vários países do mundo, e o método mais usado de preparar é passar o café em água quente, e depois colocar em um copo com pedras de gelo para baixar a temperatura rapidamente. Este método também é conhecido como Iced Coffee. 

Confira a versão do Le Pure Café Paraguay dessa bebida gelada tão apreciada:

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Café gelado – Frappuccino ChocoChip

Ingredientes

200 ml de leite
06 cubos de gelo
45 gramas de chocolate picado ou gotas
30 ml de xarope de chocolate meio amargo
1 bola de sorvete de creme ou baunilha
1 dose de cafe expresso Ou café coado bem forte.

Como fazer o café gelado

No liquidificador coloque o leite, cubos de gelo, xarope de chocolate e o chocolate picado.
Bata tudo muito bem, até virar uma mistura bem cremosa.
Sirva bem gelado e finalize Chantilly.

Passo a passo como fazer – Vídeo Le Pure Café Paraguay.

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