Ele poderia ser uma planta, mas não é. Poderia ser um filho, já que requer cuidados quase que diários, porém também não é. Ele poderia ser um elixir da juventude e realmente, durante séculos desde seu surgimento, ele era. Entretanto o que ele é mesmo é um microrganismo vivo, composto por lactobacilos e leveduras que […]