Hoje temos um assunto saboroso e saudável para compartilhar: os incríveis benefícios da melancia! Essa maravilha, com seu sabor doce e refrescante, traz muito mais do que apenas alegria ao nosso paladar. Vamos dar uma olhada?
Um estudo recentemente publicado no periódico científico Nutrients mostrou que o consumo regular de melancia pode dar um up na nossa saúde! Pessoas que incluem essa delícia na dieta têm maior ingestão de fibras, magnésio, potássio, vitaminas C e A. Além disso, ela também ajuda a reduzir o consumo de açúcares adicionados e ácidos graxos saturados. Bacana, né?
E tem mais! O suco de melancia pode proteger a função vascular. Um estudo mostrou que a ingestão regular do suco teve efeitos benéficos sobre a frequência cardíaca. Além dos benefícios cardíacos, a melancia é uma fonte rica de antioxidantes, vitamina C e licopeno, ajudando a reduzir o estresse oxidativo e prevenir doenças cardíacas.
Além dos seus superpoderes para o coração, a melancia é fonte de sais minerais como cálcio, fósforo e sódio. De acordo com o Ministério da Saúde, essa fruta maravilhosa ajuda no bom funcionamento dos rins, intestino e estômago. E você sabia que ela é um calmante natural? Isso mesmo, além de deliciosa, a melancia é um relaxante.
Uma característica importante é a presença do licopeno, um tipo de carotenóide que se transforma em vitamina A. Este potente antioxidante dá uma cor vermelha aos alimentos vegetais, como tomates e melancia, e está ligado a muitos benefícios para a saúde.
Você pode apreciar a melancia de várias maneiras: em pedaços, sucos, tortas, saladas de frutas, coquetéis, sorvetes e geleias.
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Agora, vamos aos benefícios surpreendentes dessa fruta!
Hidrata: Ela é composta por 92% de água, ajudando a manter o corpo hidratado. Se você não gosta muito de beber água, um suco ou a própria fruta em pedaço são ótimas alternativas para manter a hidratação e usufruir do sabor dos açúcares naturais da fruta.
Rica em nutrientes: A melancia contém apenas 46 calorias por xícara (154 gramas), mas é uma mina de ouro nutricional. Uma xícara de possui:
- Vitamina C: 21% da Ingestão Diária Recomendada (IDR);
- Vitamina A: 18% da IDR;
- Potássio: 5% da IDR;
- Magnésio: 4% da IDR;
- Vitaminas do complexo B, como B1, B5 e B6: 3% da IDR.
Prevenção de alguns tipos de câncer: O licopeno e a cucurbitacina E presentes na melancia têm potencial de prevenir o câncer do sistema digestivo.
Melhora a saúde do coração: Substâncias como o licopeno e a citrulina presentes ajudam a diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
Diminui a inflamação e o estresse oxidativo: Rica em antioxidantes anti-inflamatórios, a melancia pode ajudar a diminuir a inflamação e o dano oxidativo.
Ajuda a prevenir a degeneração macular: O licopeno encontrado na melancia ajuda a prevenir a degeneração macular.