Se você é morador da Tríplice Fronteira, as empanadas argentinas já deve fazer parte da rotina, pois não há nada melhor que atravessar a fronteira e comer uma deliciosa empanada. Para os turistas, visitar Puerto Iguazú e desfrutar da culinária é um parada obrigatória no roteiro.
Por isso, conheça os principais sabores de empanadas argentinas!
Empanada de carne (tradicional na fronteira)
A empanada de carne é uma das mais comuns na fronteira e provavelmente a mais consumida na Argentina. Ela possui algumas variações que valem a pena experimentar. Como é o caso da carne picante e a carne a cuchillo, que é cortada a faca, em cubos pequenos e bem temperada. Uma delícia!
Empanada de Pollo (frango)
A empanada de pollo (frango) também é uma das mais consumidas no país. Em alguns restaurantes é possível encontrar algumas versões com diferentes temperos, como curry, barbecue, entre outros.
Empanada de humita
Tradicional do Norte da Argentina, o recheio da empanada Humita é basicamente molho branco e milho. Você já experimentou?
Empanada vegetariana
Vegetarianos, podem ficar tranquilos! Hoje existem diversas opções de empanadas vegetarianas, desde as simples de vegetais, até as mais elaboradas de espinafre, caprese, abóbora com amêndoas e muito mais.
Empanada de Jamón y queso (presunto e queijo)
A empanada de presunto e queijo é clássica. Além disso é comum encontrar diferentes sabores de empanadas com recheios de queijo.
Você já experimentou esses sabores? Qual a sua empanada favorita?