Neste mês onde o amor e a magia impera. O Hotel Recanto Cataratas traz uma comemoração muito especial. Os moradores de Foz do Iguaçu e região irão desfrutar de um jantar com uma alta gastronomia no Recanto Cataratas, além de um ambiente preparado exclusivamente para esse momento especial.

papai noel
Foto: assessoria

A diretora da 100fronteiras Lilian Grellmann, conhece bem o diferencial do natal no Recanto Cataratas. E nos contou com exclusividade sua experiência nas ceias de natal no Resort. “O natal do Recanto Cataratas, é um natal que não tem em Foz do Iguaçu, acredito que em nenhum lugar do mundo, exista algo semelhante. É uma experiência única, pois a comemoração natalina é como uma véspera de ano novo. Tem toda a magia de um Réveillon, com: coquetel, jantar, banda e pista de dança. Tudo é muito alegre, parece que você esta comemorando o ano novo mesmo, até porque no Natal comemoramos o nascimento de Jesus Cristo, e tem que ser algo alegre por conta do seu nascimento. A diferença do Réveillon e o Natal do Recanto é a decoração. Os tons de vermelho para Natal e o Réveillon cores claras como branco. Além da mesa de doce que é espetacular, música ao vivo, celebração, e claro as famílias unidas, compartilhando essa alegria. Eu amei participar é uma celebração a vida”, comenta Lilian.

Ficou com vontade de participar dessa celebração a vida!? Confira a ceia que o Recanto Cataratas, preparou para esse momento único no ano.

Jantar especial de Natal no Recanto Cataratas

No dia 24 (quinta-feira) às 20h30, no Recanto Cataratas, haverá uma recepção no foyer do Maestra, que estará vestido de luxo com uma requintada mesa de finger food e diversos drinks especiais.
No salão, decoração temática, banquete com uma refinada gastronomia nacional e internacional, ilha de doces finos, música ao vivo e muitas emoções.

Menu natalino delicioso do Recanto Cataratas, confira:

Estação de Frios
Lâminas de tender em cama de queijo gruyère;
Gravlax de salmão com quinoa vermelha e chá de tangerina;
Sashimi de polvo ao hoisin e gengibre;
Queijo brie ao forno e dry snacks de castanhas;
Copinhos de harumaki com carne de siri;
Pérolas de laranja e xerez.

Seleção de Queijos
Presunto parma;
Salame hamburguês;
Queijo camembert geléia de pimenta e frutas vermelhas;
Queijo gorgonzola;
Queijo brurrata com zest de limão e azeite;
Queijo emmental;
Queijo de cabra com damasco e nozes;
Queijo gouda bola;
Pães variados da nossa padaria.

Seleção de Azeites Condimentados
Pão de castanhas e passas;
Pão de tomate seco;
Pão de figo e mel;
Focaccia de tomates e alecrim.

Patês
Patê de nozes e mel;
Patê de queijo gorgonzola e frutas vermelhas;
Manteiga de ervas;
Manteiga com alcaparras.

Saladas
Salada de alface frizee;
Baby rúcula ao vinagre de framboesa;
Seleção de verdes com croutons e crocante de parma;
Compota de cogumelos chancliche e azeitonas;
Salada de endívias, lascas de salmão e coalhada;
Salada de mini lula recheada, risoto de quinoa e camarão;
Carpaccio de salmão defumado;
Salada de beterraba assa com iogurte e queijo branco;
Salada mediterrânea;
Palmito e creme de tomate seco;
Molhos (limão e azeite, vinagrete de manga, mostarda,
blue cheese).


PRATOS QUENTES
Arroz vermelho, pinole e phisales;
Arroz branco;
Purê de maçã verde;
Madalhão de filet Mingnon ao molho de cidra;
Sauté de ervilha torta, brócolis, shimeji e tomates;
Tortei de abóbora e queijo brie ao molho do Porto;
Roll de lombo de bacalhau e tapenade de azeitonas;
Couscous marroquino com nozes e alho poró assado;
Espaguete nero;
Estação Natalina;
Peru recheado com pêssegos e tomilho;
Farofa de pão preto e frutas vermelhas;
Presunto glaçado com crocante de nozes, canela e mel.

SOBREMESAS
Bavaroise de futas vermelhas diet;
Torta de nozes pecan e maple;
Verrine de dulce de leche e brioche de canela;
Gateuax de pistache com mousse de morango;
Buche Noel;
Pastel de Belém;
Saint honoré;
Apfelstrudel;
Pavilova;
Ecler de chocolate e pistache;
Taça de cerejas e morangos frescos;
Compota de figo em vinho do Porto.

MESA DE CAFÉ E PETIT FOUR
Café | Chás sachê;
Petit four | Brigadeiros.

Serviço
1º lote – R$ 395,00 por pessoa *inclui bebidas
2º lote – R$ 495,00 por pessoa *inclui bebidas

*1ª criança até 10 anos, cortesia| 2ª criança até 10 anos, desconto de 50% |
Crianças acima de 10 anos é cobrado valor integral

Reservas
Telefone: +55 (45) 2102 3033
Endereço: Avenida Costa e Silva, nº 3500 | Foz do Iguaçu / PR – Brasil
Site: recantocataratas.com

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